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Informations hôtelières

Signature de la charte Médiation Tourisme et Voyage

Qu’est-ce que la MTV ?


« La Médiation du Tourisme et du Voyage a pour but de favoriser le règlement amiable des litiges qui peuvent survenir entre les consommateurs et les fournisseurs de services de transport aérien, transports urbains et routiers, transport maritime, hébergement, prise en charge aéroportuaire, voyage et tourisme, restauration et loisirs, signataires de la Charte de la Médiation du Tourisme et du Voyage, et représentés par leurs associations. »

En janvier dernier Roland HÉGUY, président confédéral de l’UMIH et Jacques BARRÉ, président du Groupement National des Chaînes Hôtelières ont signé en présence de René-Marc CHIKLI, président de la MTV, un protocole d’adhésion à la Médiation Tourisme et Voyage. Cette démarche a pour but de proposer à leurs adhérents: hôteliers, restaurateurs, cafetiers, discothécaires… la possibilité de régler à l’amiable des litiges pouvant survenir avec leurs clients et privilégier la résolution extrajudiciaire.

Roland HÉGUY précise : « C’est la force de la mutualisation de pouvoir offrir un service de qualité qui rassure tous les adhérents. La Médiation Tourisme et Voyage porte tous types de litiges, rapproche les points de vue et évite de recourir au tribunal ».


Intéressé par plus d'informations sur le sujet ? Rendez-vous sur www.mtv.travel

 

Des hôtels éco-responsables !

1ère Commission de Développement Durable de l'UMIH

Sensible à l’environnement et à l’impact que peut avoir l’industrie de l’hôtellerie sur celui-ci, l’UMIH a décidé de créer une commission « Développement Durable » transversale à toutes ses branches qu’ils s’agissent d’hôtels, de restaurants, de saisonniers ou encore de cafés et bars.

Présidée par Karim Khan, la commission sera destinée à promouvoir le développement durable comme levier de performance et de création de valeurs pour les acteurs du secteur CHRD.

Des outils pédagogiques :

Des outils comme le guide « lutter contre le gaspillage dans son restaurant – Bonnes pratiques de Chefs », publié par l’UMIH en 2015 et des partenariats seront menés afin que chaque professionnel puisse adopter des actions à la fois responsables et rentables.

Les premiers outils sont prévus pour 2016, en attendant misez sur  l’usage du « Doggy Bag » qui est fortement recommandé par l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie afin de lutter contre le gaspillage.

Plus d'informations ici

Hôtels : l'affichage obligatoire du prix final

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A compter de Janvier 2016, le prix final d'une nuitée dans un hôtel doit figurer dès le début de la réservation en ligne.

Jusqu'alors affiché à la fin des transactions, les hôteliers doivent désormais, selon un arrêté paru au Journal officiel, afficher dès le commencement de la réservation, le prix final des nuitées comprenant les prestations facultatives, les taxes innatendues...

« Les prestations d'hébergement proposées à la réservation font l'objet, à tout moment de la réservation, d'une information sur le prix définitif à payer », selon le texte qui vise à obtenir une meilleure information et renforcer la transparence auprès des consommateurs. Les taxes applicables qui ne peuvent être incluses dans le prix devront être mentionnées « à proximité » de ce dernier. « L'indication du prix est complété de la mention, à proximité immédiate et à l'exclusion de tout renvoi de la date ou de la période à laquelle il est applicable », poursuit le texte.

Cette nouvelle réglementation s'applique à tous les hébergements touristiques marchands à l'exception des hôteliers en plein air et des meublés touristiques. Les hôtels ont jusqu'à juin 2016 pour mettre à jour leurs sites Internet.

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La menace AirBnb

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On vous en parlait, il y a quelques mois, dans cet article, aujourd'hui la plateforme en ligne AirBnB constitue une véritable menace pour les hôteliers.

Face à l'augmentation constante du nombre d'appartements Airbnb dans les principales villes d'Europe ainsi que la présence d'offres considérables issues de multipropriétaires, les représentants des fédérations hôtelières et touristiques européennes réclament une plus grande équité et la protection du consommateur.

Les muti-propriétaires ont été invités à dialoguer avec les professionnels, en vain. Face à ce manque de transparence sur le « short-renting » qui nuit aux consommateurs, mais aussi au secteur hôtelier et à ses employés, les fédérations européennes réunies demandent à ce que les plateformes assument pleinement leur responsabilité et participent à l'élaboration de règles claires et justes.

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Demandez votre Prêt Restauration

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Un Prêt Restauration pour vos travaux de rénovation

Vous souhaitez renouveler vos équipements ? Faire des travaux de rénovation dans votre hôtel ou votre restaurant ? Le Prêt Restauration pour les restaurateurs et les hôteliers permet de financer vos équipements : monte-charges, ascenseurs, équipements numériques, rénovation de salle, changement de cuisine... Avec ce prêt restauration, BpiFrance finance la moitié de vos projets dès 80 000 euros d'investissement...

Les atouts du Prêt :

- De 40 000 € à 600 000 €

- Un taux fixe bonifié (2,12% en Octobre 2015)

- Pas de caution

- Pas de garantie

- Prêt sur 6 ans, dont 1 an de différé d'amortissement en capital

- Cofinancement avec votre banque

Découvrez les critères d'obtention du Prêt Restauration

Pour plus d'informations, visitez le site officiel

 

Salon International du Tourisme

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Du 14 au 15 novembre 2015

Salon du tourisme ouvert au public

Envie de séjour en France et à l'étranger ? D'évasion en mer et dans les airs ? Le Salon International du Tourisme de Cannes saura combler vos attentes ! Les  nombreux professionnels du secteur réunis pour l'occasion : agences de voyages, compagnies aériennes et maritimes, hôtels de luxe, offices de tourisme françaises et étrangères... conseilleront au mieux le grand public pour la préparation de leurs prochaines vacances et pour que celles-ci restent inoubliables !

  • Gare Maritime de Cannes
  • Ouvert au Public
  • Gratuit

Affichez votre « Meilleure Offre » à l’hôtel !

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Il y a quelques jours, l'UMIH a présenté à l'Hotrec l'article 133 de la loi Macron pour rééquilibrer la relation commerciale entre les hôtels et les plateformes de réservation en ligne.

Cette première mesure législative obtenue par l'UMIH est une avancée majeure et permet aux hôteliers de retrouver leur pouvoir de négociation face à la concurrence des OTA ! A cette occasion, l'UMIH met à la disposition des hôteliers différents supports de communication pour valoriser et renforcer leur distribution directe auprès de leurs hôtels.

Téléchargez gratuitement le mode d'emploi, le flyer, la bannière animée et logo "Meilleure Offre à l'Hôtel » sur le site de l'UMIH ici.

Face à ce progrès remarquable en matière de lutte contre la concurrence déloyale, les autres pays européens sont tentés eux aussi de faire appel à la voie législative nationale.

La Fête de la Gastronomie

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Le rendez-vous gourmand ! 

Fière de son terroir et de sa gastronomie, la France lance « la fête la Gastronomie », un projet gouvernemental porté par Martine Pinville.

L'occasion pour tous les professionnels des métiers de bouche ainsi que pour tous les passionnés de cuisine d'organiser son propre évènement et de véhiculer ainsi sa passion et ses recettes ! Cette nouvelle édition au thème "Audace et Créativité" est parrainée par Anne-Sophie Pic, seule femme chef triplement étoilée.

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Un été très touristique sur la Côte !

La fréquentation des hôtels, en hausse de + 6 % en juillet

La fréquentation touristique estivale de la Côte d'Azur devrait cette année, faire un bond de 3% par rapport à l'an passé a indiqué dernièrement Éric Ciotti, président du conseil départemental des Alpes-Maritimes. "Là aussi, il s'agit d'un des meilleurs mois de juillet de notre histoire récente, quasiment équivalent à un mois d'août", s'est réjoui le Président du département. Il affirme également que l'hôtellerie de luxe se démarque par un taux d'occupation de 83% pour les hôtels 4 et 5 étoiles en juillet et de 90 % pour le mois d'août.

Une tendance qui s'étend au niveau national

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Incitation au Don pour les hôtels de Cannes

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Mardi 7 Juillet a eu lieu la signature de la convention d'engagement pour la réduction du gaspillage et l'incitation au don dans les hôtels de Cannes et du Bassin Cannois.

Le Syndicat des Hôteliers de Cannes et du Bassin Cannois a signé une convention avec 3 associations destinée à limiter le gaspillage et favoriser le réemploi par le don des objets, textiles, matériels et mobiliers généralement jetés lors de la réfection des hôtels et chambres d'hôtels.

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Hôtels : La liberté online

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Tout dernièrement, a été adopté l’article du projet de loi « Croissance et Activité » visant à qualifier de contrat de mandat la relation entre les plateformes de réservation en ligne et les hôteliers. Cela a permis de mettre fin à la clause de parité tarifaire, conformément au vote de l'Assemblée nationale.

Cette disposition permet désormais aux hôteliers d’afficher des prix inférieurs à ceux proposés sur les plateformes de réservation en ligne, sur leurs canaux offline et online. Elle impose, également, aux plateformes de réservation d’afficher sur leur site le prix fixé par l’hôtelier.

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Les chaînes hôtelières en plein essor !

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En France, les chaînes hôtelières prennent le pas sur les petits hôtels. En moyenne 3 fois plus grandes que les hôtels indépendants, ces chaînes sont aussi de plus en plus présentes.

Selon l'Insee, en 2014, 23% des 18 300 hôtels de France appartiennent à une chaîne contre seulement 12% en l'an 2000. Pas moins de la moitié des 650 000 chambres du parc hôtelier français sont représentées par les groupes hôteliers.

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Boostez votre com avec Instagram

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Du 19 au 21 Juin : Instameet pour le Groupe New Hôtel

Le groupe hôtelier marseillais New Hôtel fait le buzz ! En partenariat avec la communauté Instagram de Marseille, le groupe invite les instagramers les plus influents du moment à venir séjourner dans ses hôtels marseillais. L'occasion de promouvoir l'Hôtel Bompard et le New Hôtel Of Marseille de façon différente et originale auprès d'un public « jeune et connecté » !
Une exposition photo Instagram sera inaugurée le 20 juin au New Hotel of Marseille jusqu'au 4 juillet prochain.
Plus d'infos ici

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Abus des meublés Airbnb

reservation-en-ligneParis redouble de contrôles pour lutter contre l'essor des meublés !

Se louant à des tarifs forts, la location de résidences secondaires à Paris, nuit aux autres biens à louer et entraine une hausse des prix globale. C'est pourquoi, la Mairie de Paris procède actuellement à de nombreux contrôles sur Paris, afin de pénaliser les abus de locations de meublés touristiques ne respectant pas la règle de compensation. Depuis la fin de l'année 2014, cette règle impose qu'un meublé touristique parisien doit être compensé par la création d'une habitation de même surface dans le même arrondissement.

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Les Palmes de l'hôtellerie Française

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Serez-vous le meilleur hôtel de France 2015 ?

Concours national et professionnel organisé par HR-Infos, les Palmes de L'hôtellerie française s'adressent à tous les établissements hôteliers et les chaînes hôtelières de France, quelles que soient leurs formes. Un jury composé de professionnels et d'experts hôteliers jugeront les dossiers des candidats afin d'élire et de récompenser les meilleurs hôtels de France ! Le lundi 22 juin, se tiendra la cérémonie officielle de remise des prix lors d'une soirée de gala organisé, pour cette première édition, à Paris.

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Première victoire des Hôteliers face à Booking !

 

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Les nouveaux engagements de Booking !

En raison des nombreuses plaintes d’hôteliers contre Booking pour concurrence abusive, l’Autorité de la Concurrence, a annoncé récemment que les hôteliers pourront désormais proposer des tarifs inférieurs à ceux de Booking.com. Cependant, les hôtels ne pourront pas afficher en ligne ces tarifs sauf pour les titulaires d’une carte de fidélité. Cette nouvelle règle entrera en vigueur le 1er Juillet prochain.

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Informations hôtelières

  • Prochaine conférence annuelle du Syndicat +

    Le 20 octobre à 14h30, le Syndicat des hôteliers de Cannes et du bassin cannois organise, comme chaque année, une conférence En savoir plus
  • Un décret pour baisser le son +

    La prévention des risques liés aux bruits et aux sons amplifiés Le Décret n° 2017-1244 du 7 août 2017 relatif En savoir plus
  • Partenariat entre L’UMIH et HOTELCAREER.FR +

    Une nouvelle approche de recrutement dans le secteur hôtelier Un partenariat visant à valoriser l’emploi et le recrutement dans le secteur En savoir plus
  • Recours à l'encontre du décret +

    Contestation du CdCF, de la PERIFEM et de l'UMIH Le Conseil du Commerce de France CdCF, l’association PERIFEM et l’Union En savoir plus
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