French English German Italian Japanese Russian Spanish

Guide de bonnes pratiques pour vaincre le gaspillage

A l’occasion de la Journée nationale contre le gaspillage qui a eu lieu le 16 octobre dernier, l’UMIH a publié un guide de bonnes pratiques pour lutter contre le gaspillage dans les hôtels et améliorer ainsi l’impact sur l’environnement et la performance des établissements hôteliers.

Après le succès du Guide de bonnes pratiques pour vaincre le gaspillage dans la restauration (édité en 2015), découvrez la déclinaison dédiée aux hôteliers.

L’hôtellerie induit de nombreux impacts sur l’environnement: production de déchets au petit-déjeuner, consommation d’eau, d’énergie, ou produits chimiques utilisés, c'est pourquoi, l'UMIH propose de mettre en place des mesures simples pour limiter durablement l’impact sur l’environnement de l'activité hôtelière.

Plus d'infos sur le site officiel de l'UMIH

Vous pouvez télécharger le guide sur notre site dans votre espace adhérent.

Informations hôtelières

  • Prochaine conférence annuelle du Syndicat +

    Le 20 octobre à 14h30, le Syndicat des hôteliers de Cannes et du bassin cannois organise, comme chaque année, une conférence En savoir plus
  • Un décret pour baisser le son +

    La prévention des risques liés aux bruits et aux sons amplifiés Le Décret n° 2017-1244 du 7 août 2017 relatif En savoir plus
  • Partenariat entre L’UMIH et HOTELCAREER.FR +

    Une nouvelle approche de recrutement dans le secteur hôtelier Un partenariat visant à valoriser l’emploi et le recrutement dans le secteur En savoir plus
  • Recours à l'encontre du décret +

    Contestation du CdCF, de la PERIFEM et de l'UMIH Le Conseil du Commerce de France CdCF, l’association PERIFEM et l’Union En savoir plus
  • 1

Espace adhérents

Cet espace est réservé aux hôteliers de Cannes.
Merci de bien vouloir vous identifier pour accéder à l'espace privé et compléter votre fiche établissement.